圖為張東漢正在為果樹扭枝、拉枝。
夏至時節，金色的陽光歡快蕩漾，肆意灑向彬州市東坡村里連綿起伏的山溝，一棵棵蒼綠閃耀的蘋果樹矗於山間，伸展著枝條，盡情吮吸著自然的營養。
在彬州市新民鎮東立果品農民專業合作社內，張東漢正帶領著工人們在果園內拉枝、除草，全力以赴地應對著夏剪的關鍵時期。「這兩天我們剛套完袋，今年的病蟲害防治得相當好，肥料也上得比較足，留果量比較高。」看著長勢喜人的果園，讓擔任合作社理事長的張東漢深感欣慰。
談起成立東立果品農民專業合作社的初衷，張東漢言語中充滿自豪和慶幸。「我以前做建築工程生意，在全國各地干工程時，了解到山地果園有良好的發展前景，心想著彬州也有得天獨厚的條件，乾脆回家嘗試著自己干，希望在家鄉也能種出高品質的山地蘋果。」張東漢說，東坡村的山地處於海拔高度1210米，北緯35度、200到800米深度的黃土層，四季分明，晝夜溫差較大，非常適宜種植優質高級品種的蘋果。
考察過種植環境後，張東漢回鄉發展的想法得到了當地政府的大力支持，於是他棄商從農回到家鄉。2016年10月24日，東立果品農民專業合作社在彬州市新民鎮東坡村正式成立。
5年間，合作社建成山地蘋果園650畝，引進煙富10、首富1、元富紅、華碩、王林、蜜脆、魯麗、維納斯黃金等國內外十餘種優新品種蘋果樹苗，利用現代化格網立架栽培模式，肥水一體化管理，機械化操作合作社經營。隨後，又陸續建設了冷藏氣調庫、產業化包裝車間，推出電子商貿銷售平台，通過網絡平台認領認養的農場模式，吸引了越來越多的遊客前往觀光採摘，並輻射帶動了周邊群眾就業增收，成功打造了黃土高原的山地蘋果文化。
「山地果園將荒山開發利用，不僅幫群眾流轉了閒田，減少了企業的資金投入，還讓果樹的光照更為充足、通風更好、晝夜溫差更大、病蟲害更少，是發展現代高標準果園的新趨勢。」彬州市鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接辦副主任秦亞彬說，借著鄉村振興發展規劃，彬州市農業農村局為果園修路，安置路燈，全力提升配套基礎設施，助推了山地果園又好又快發展。
「以前自己種果樹，投資大，果子質量一般，收入不穩定。現在在這裡打工，我一年能固定收入3萬多元，省心、省力，還見識到了好多優質果品，生活不愁了。」正在果園裡幫工的張栓民高興地說。山地果園的建設，不僅成為東坡村帶領群眾致富的主導產業，也為周邊群眾帶來了實惠。長期穩定的果園雇用工作，為他們增收致富提供了保障。
當前，現代果業已經開始逐步替代傳統果園，成為群眾增收致富的重要產業之一。為了加快推進「萬元果」建設，適應果業發展規模化、集約化的新形勢，彬州市以現代果業等涉果項目為依託，撬動社會資本投入果業，積極引進知名企業，並鼓勵本土企業、合作社全力發展規模化高標準果園。目前，彬州已新建果園6000畝，果品優質率達到85%。到2025年，彬州將改造老果園20萬畝，新建果園10萬畝，其中高標準示範果園3萬畝。
「北有品牌洛川、南有矮化千陽、中有品種彬州」，圍繞這一目標，彬州正努力將果業打造成國內領先、國際一流的產業，使彬州果業走在全省、全國乃至世界前列。
「我們將來要走高級果品路線，種出更多的優質蘋果。除了蘋果種植，還要發展生態觀光、研學寫生、民宿康養等產業，帶動周邊群眾共同致富，讓彬州蘋果賣得更好，叫得更響，走得更遠。」面對未來，張東漢憧憬無限，幹勁十足。
咸陽日報全媒體記者：王婕 文/圖
