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威海市臨港區汪疃鎮碩果草莓搭網際網路快車搶「鮮」上市

  眼下,臨港區汪疃鎮威海碩果生態農場的6個草莓大棚正值盛果期。經過前期的「雲上」推廣,在前不久的元旦假期,大棚迎來一波銷售小熱潮,僅三天售出千餘斤草莓。

  「咱的草莓成熟過程是從內到外的,沒有硬芯,草莓甜度也很高……」在威海碩果生態農場的抖音帳號上,園主石海霞一邊介紹,一邊舉著手機走進草莓棚,向網友們影片分享選購草莓的經驗。

  眼下,臨港區汪疃鎮威海碩果生態農場的6個草莓大棚正值盛果期

  鏡頭中,滿地鮮綠的葉片中點綴著白色的小花。蹲下來,翻開一簇簇翠綠的植株,一個個草莓似小燈籠,緋紅鮮亮,果香四溢,令人垂涎欲滴。

  談起如今的熱銷,石海霞感慨頗多。受疫情影響,草莓線下銷售渠道受阻,石海霞在女兒的提議下,開始接觸線上銷售,在朋友圈「小試牛刀」後,開通了美團團購和抖音帳號,開啟了碩果草莓「雲上」推廣之旅。

  6月,草莓大棚開始清園,進行消毒殺菌;7月,育苗;8月,翻土施肥,起壟移栽……152條抖音影片記錄了草莓的生長,讓消費者更加直觀地了解草莓的具體情況,「我有好幾條熱門影片獲得超過10萬的播放量,粉絲數量突破3000餘人,越來越多的人認識了我們碩果草莓。」自從搭上網際網路快車,石海霞也成為當地草莓種植行業的「人氣網絡主播」。

  嘗到甜頭的石海霞,更加賣力地拓寬線上銷售渠道。為打開銷路,石海霞結合草莓上市的特點,採取了「雲上」銷售推廣、遊客線下採摘的模式,提高大眾知曉率,伴隨溫室鮮果的上市,碩果草莓線上線下銷售全線飄紅。

  作為威海碩果生態農場的負責人,石海霞有著10年的草莓種植經驗,從剛開始自學草莓種植技術到現在培育進口草莓苗,石海霞在當地的草莓種植圈裡已小有名氣。

  「這裡的草莓又大又甜,比市場買的新鮮,剛才嘗了一口草莓,味道真不錯!」走進溫暖如春的草莓大棚,綠意盎然的草莓地里一個個碩大的草莓鮮嫩欲滴,淡淡的香氣迎面撲來,正和家人一起體驗採摘樂趣的市民王先生滿臉喜悅。

  草莓種植對技術要求較高,土質、施肥、溫濕度各個環節都至關重要。為了讓草莓有更好的生長條件,石海霞還為日光溫室草莓棚安裝了自動捲簾機和滴灌等設備,管理智能化。因此,碩果草莓畝產雖4000斤,但品質極佳,深受消費者喜愛,每年元旦後到5月都是採摘旺季。

  近年來,碩果草莓園不斷更新栽培技術,引入優良品種。值得注意的是,日本新品種香野,香氣沁人、口感鮮嫩、果肉甜綿,因其價格較高,市場前景好,被石海霞青睞,「引進香野對我來說,是機遇也是挑戰。香野賞味期短,3月後品質受溫度影響將有所下降。」為把控短暫的銷售期,石海霞得空就請教專家,還時常與其他草莓種植戶交流經驗。今年元旦,石海霞的第一批香野草莓搶「鮮」上市。

  草莓園不斷做大做強,給當地村民創造了就業機會。碩果草莓園就近吸納了20餘位周邊村民就業,增加了村民收入。

  「我們打算帶動更多村民加入,做大市場,通過朋友圈帶貨、平台推廣等方式,不斷完善線上線下的銷售渠道。同時,緊跟市場需求,引進優良品種,擴大採摘園的種植種類,提高種植技術,形成集採摘、觀光、旅遊為一體的特色農業產業,助力農業增效、農民增收。」石海霞表示。(Hi威海客戶端記者 王威晨 文/圖)

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