1、生豬產業重要消息
1. 2018年四川生豬調出大縣獲國家獎勵近3億元
近日，四川省農業廳網站發布消息，財政部下發了《關於撥付2018年生豬（牛羊）調出大縣獎勵資金的通知》，四川省63個生豬調出大縣進入獎勵名單，較2017年增加了2個，共下撥獎勵資金29634萬元。
2. 部分上市企業2018年4月生豬銷售情況
溫氏股份4月份銷售商品肉豬194.37萬頭，同比增加25.61%；牧原股份4月份銷售生豬 87.6 萬頭，銷售收入 9.10 億元；正邦科技4月銷售生豬46.21萬頭，環比增長17.49%，同比增長207.65%；天邦股份4月銷售商品豬14.73萬頭。
3. 光明集團投資36.5億元在河北建設百萬頭生豬養殖基地
近日，上海光明食品集團百萬頭生豬養殖基地及相關配套產業項目在河北省臨西縣奠基。該項目是集生豬養殖及屠宰、飼料和有機肥生產、冷鏈物流於一體的大型現代化綜合性項目。百萬頭生豬養殖基地項目總投資20億元，配套設施總投資16.5億元。
4. 原料下跌能否助力豬價回升？
五一前後，農牧市場可謂風雲突變，一方面多種主要飼料原料價格不斷下跌，促使大北農、正大、唐人神、傲農等國內主要飼料企業紛紛下調飼料報價;另一方面國家進一步嚴厲打擊生豬走私，淨化國內生豬市場。在多重利好消息作用下，豬價後期或將逐步回升。
5. 貴州投入1500萬元扶持從江香豬產業
2018年，貴州省在推進深度貧困縣地區「一縣一業」產業扶貧工作中，投入1500萬元扶持黔東南州從江縣的香豬產業發展，爭取到2020年實現年香豬飼養量達到80萬頭的目標。
評論：
本周全國生豬均價漲跌調整，整體豬價仍保持在10元/公斤以下水平。總的來看，東北豬價穩中有漲，北方局地豬價弱調，南方地區豬價漲跌調整，全國豬價持續穩中漲跌調整。市場供需矛盾依舊突出，豬價上漲乏力，市場博弈加劇，近期，溫氏、牧原、正大、正邦等規模豬場紛紛提價，近日飼料原料價格回落，飼企紛紛下調飼料價格，此外，五一前後海關嚴打走私肉，多重利好影響下，短期豬價或有適度回漲。建議養殖戶理性出欄。
2、玉米產業重要消息
1、美國農業部玉米周度出口銷售及裝船報告
根據《99期貨》報導顯示，美國農業部(USDA)周四公布的玉米出口銷售報告稱，截至9月25日當周，美國2014-15年度玉米出口淨銷售638,000噸，2015-16年度出口淨銷售47,900噸。當周，美國2014-15年度玉米出口裝船620,400噸。
連結：http://www.ncpqh.com/news/getDetail?newsclass=1&id=439903
2、阿根廷2018/19年度玉米出口預估為2700萬噸
華盛頓5月10日消息，美國農業部（USDA）周四公布的5月供需報告顯示，阿根廷2018/19年度玉米出口預估為2700萬噸。阿根廷2017/18年度玉米出口預估為2500萬噸，4月預估為2400萬噸。阿根廷2016/17年度玉米實際出口為2599萬噸。
連結：http://www.ncpqh.com/news/getDetail?newsclass=1&id=439868
3、
中國2018/19年度玉米產量預估為2.25億噸
華盛頓5月10日消息，美國農業部（USDA）周四公布的5月供需報告顯示，中國2018/19年度玉米產量預估為2.25億噸。中國2017/18年度玉米產量預估為2.1589億噸，4月預估為2.1589億噸。中國2016/17年度玉米實際產量為2.1955億噸。
連結：http://www.ncpqh.com/news/getDetail?newsclass=1&id=439866
4、美國2018/19年度玉米年末庫存預估為16.82億蒲式耳
華盛頓5月10日消息，美國農業部（USDA）周四公布的5月供需報告顯示，2018/19年度美國玉米年末庫存預估為16.82億蒲式耳。2017/18年度美國玉米年末庫存預估為21.82億蒲式耳，4月預估為21.82億蒲式耳。2016/17年度美國玉米實際年末庫存為22.93億蒲式耳。
連結：http://www.ncpqh.com/news/getDetail?newsclass=1&id=439861
5、玉米臨儲拍賣成交率下滑而成交均價上漲
今日在國家糧食交易中心，繼續進行國家臨儲玉米競價交易，從最終的拍賣結果來看，本次臨儲拍賣共成交319萬噸，成交率為81.69%，成交均價為1498元/噸，分別較上次拍賣下降2%和提高17元/噸。近日國家糧油信息中心發布了最新的中國糧油市場供需報告，報告顯示，2018年預計玉米產量將下調1.0%，至2.137億噸，同時，大豆播種面積提升8.8%，產量達到1580萬噸，達到8.6%。
連結：http://www.ncpqh.com/news/getDetail?newsclass=1&id=439836
評論：本周臨儲玉米第一日拍賣再獲成功，拍賣成交率維持較高水平。此次「泄庫」洪流在「貿易壁壘」的共振之下，穀物進口已不具優勢。同時，2018年預計玉米產量將下調1.0%，大豆播種面積提升8.8%。
3、蛋肉禽產業重要消息
1、按照省、市「兩減六治三提升」專項行動方案要求，今年連雲港將梳理種養污染新清單，細化實施方案再出發，力爭到今年底，全市規模化養殖場（小區）治理率分別達到80%，全市規模化養殖場畜禽糞便綜合利用率達95%，化肥使用量比2015年削減3%，農藥使用量實現零增長，水產生態養殖模式持續推廣。
2、5月8日上午，由中聯部牽線搭橋引進的北京首農食品集團石家莊峪口禽業有限公司100萬套蛋種雞產業養殖示範項目，在河北省行唐縣經濟開發區北區上方鄉開工。
3、5月8日，農業農村部官網發布公告，寧夏回族自治區固原市原州區發生一起家禽H7N9流感疫情。這是寧夏一個月內發現的第二起家禽H7N9疫情。撲殺近10萬家禽。
4、台「農委會」防檢局6日表示，雲林縣四湖鄉一鵝場鵝只檢出H5亞型禽流感（N型尚未定序），已撲殺2279隻鵝，這也是今年以來第68例。
4、小麥產業重要消息
1、2018年1季度俄羅斯小麥出口已達970萬噸
據外媒消息，俄羅斯海關數據顯示，2018年1月到3月期間俄羅斯小麥和混合麥出口量為970萬噸，產值17.36億美元，分別比上年同期增加57.7%和57.2%；小麥進口量為8.82萬噸，價值1240萬美元。今年1季度植物油出口51.06萬噸，產值3.945億美元，植物油進口量為8700噸。另外，2018年1季度大麥進口量為3300噸，價值60萬美元。玉米(1752, -1.00, -0.06%)進口量為2.67萬噸，價值1.093億美元。大豆(3764, -21.00, -0.55%)進口量為50.25萬噸，價值2.191億美元。
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2、阿根廷2018/19年度小麥種植面積料增長5%
外媒5月9日消息，羅薩里奧穀物交易所周三在報告中稱，阿根廷農戶料在2018/19作物年度種植570萬公頃小麥，較2017/18年度增長5%,交易所維持2017/18年度大豆(3762, -23.00, -0.61%)產量預估在3700萬噸不變，但表示近期過量降水將破壞收割品質。 阿根廷長期的乾旱狀況近期才得以緩解，已造成玉米(1753, 0.00, 0.00%)和大豆產量減少數百萬噸。
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3、2018/19年度小麥年度結餘量再創新高
5月份，國家糧油信息中心首次發布2018/19年度月度供需報告。預計2018年全國小麥播種面積為2393萬公頃，較2017年減少5.7萬公頃;預計全國小麥單位產量為5.433噸/公頃，較2017年增加23公斤/公頃;2018年全國小麥產量13000萬噸，較2017年增加22.7萬噸。5月份預計，2018/19年度國內小麥消費總量為11170萬噸，較上年度減少50萬噸，減幅0.4%。其中，食用消費為9350萬噸，增幅0.5%;飼料消費為700萬噸，減幅6.7%;工業消費為650萬噸，減幅7.1%。5月份預計，2018/19年度我國小麥進口量為300萬噸，與上年度持平。預計2018/19年度全國小麥供求結餘量為2128.5萬噸，較上年度增加72.4萬噸，增幅3.5%。
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4、目前小麥、麵粉、麩皮價格行情及重要簡訊
目前各主體非常關注新麥長勢情況，現階段部分地區整體良好，但局部地區山東、河南等地受倒春寒影響，減產預期增加，但貿易商和麵粉廠仍看空後市，僅對優質麥尚存一絲希望，新麥上市後優質麥價格或將呈穩中上漲的趨勢。
麵粉：今日國內麵粉銷售價格整體算是穩住了，雖然價格參差不齊，但是以質論價的情況仍然比較明顯，畢竟有成本的制約，限制了麵粉的下調心理。 國內副產品價格整體保持堅挺，局部地區低價位麩皮價格小幅補漲。目前麩皮主流成交價在0.72-0.75元/斤，現貨供應不足，主要是受企業開機率影響。另外，麩皮繼續上漲的動力也不足，原因在於下游需求並不理想，短期內將小幅震盪運行。
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5、今年我國新小麥品質存隱患
進入五月，距離我國江淮地區新小麥收割上市僅剩餘半月時間，但是天氣異常降雨偏多，可能導致新麥赤霉病發生概率增加。此外，4月下旬以來黃淮產區氣候條件利於小麥病蟲害侵染流行，各主產省紛紛發布病蟲害防控緊急通知，因此今年我國新小麥品質優劣在此近一個月天氣變化。1，黃淮江淮將有明顯降雨，赤霉病高發生率致使新麥品質存隱患；2、托市麥拍賣成交率周比下降，近期我國局部小麥價格小幅震盪。
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評論：現階段部分地新麥長勢情況區整體良好，但局部地區山東、河南等地受倒春寒影響，減產預期增加。麥價整體穩中偏弱，下跌放緩；麵粉市場穩定，麩皮相對堅挺。
5、飼料產業重要消息
1、 山東港口部分大豆不能正常卸貨
據市場消息，山東部分港口進口大豆停止靠泊卸貨，原因是大豆進口流程要求先申請轉基因證書，然後才能簽訂進口買賣合同，而有工廠許可證簽訂的時間早於買賣合同簽訂的時間，進而導致通關受阻。
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2、 12日國內豆粕現貨成交調查
上周五國內豆粕現貨價格小幅回落了10-30元，現貨成交量略有下調，成交清淡，具體如下
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3、 布瑞克•農產品集購網-中國豆粕供需平衡表（2018.1.10）
2017年全球大豆供應寬鬆，豆粕性價比優勢明顯，增加豆粕替代需求；且近年來，大型養殖企業產能擴張在2017年開始已經將逐步釋放，規模化養殖增加商品性蛋白飼料的使用比例，提升豆粕總需求。綜合考慮，預估2016/17年度我國豆粕飼用消費量6200萬噸，2017/18年度飼用消費量6700萬噸。
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4、 2018年第1周美豆出口檢測118萬噸
截至1月4日當周，美豆周度檢測118萬噸，符合市場預估100~130萬噸。累計檢測2977萬噸，進度49%，仍落後去年同期和三年均值水平9~11個百分點。達到12月USDA報告出口目標6056萬噸，須周均檢測91萬噸。當周，對中國周檢81萬噸，累計檢測2048萬噸。
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6、油脂產業重要消息
1、周四晚，美農業部公布月度供需報告，預估2018/19年度美國大豆結轉庫存為4.15億蒲式耳，低於行業預估，而美國農業部在針對新作物年進行的首個官方供需預估報告中稱，2018-19年度全球大豆結轉庫存預計為8,670萬噸，低於行業平均估值9,052萬噸，報告符合市場預期為中性偏多。
2、布宜諾斯艾利斯穀物交易所發布的周度報告稱，在截至5月9日的一周里，阿根廷2017/18年度大豆收穫完成66.7%，比一周前提高4.9%。平均單產為2.30噸/公頃，上周為2.34噸/公頃。
3、美國農業部發布的壓榨周報顯示，過去一周美國大豆壓榨利潤增長，繼續高於去年同期。截至周五（5月11日）的一周，美國大豆壓榨利潤為每蒲式耳2.73美元，一周前是2.58美元/蒲式耳，去年同期為1.26美元/蒲式耳。
4、美國農業部周四發布月度供需報告，預測中國2018/19年度中國大豆產量將會減少到1410萬噸，低於2017/18年度的1420萬噸。中國2018/19年度中國大豆進口量預計提高到創紀錄1.03億噸，高於2017/18年度的9700萬噸。作為對比，中國農業部周四預測2018/19年度中國大豆產量將同比增加4.9%，達到1527萬噸；2018/19年度中國大豆進口量將比上年減少0.3%，為9565萬噸。
5、中國海關總署發布的初步統計數據顯示，2018年4月份中國大豆進口量為690萬噸，比去年同期減少13.7%。
6、中國國家糧油信息中心預計，中國2018/19年度大豆進口將出現十五年來首次下降。國家糧油信息中心數據顯示，中國2018/19年度大豆面積可能同比增長8.8%，至847萬公頃；產量預計在1580萬噸，同比增長8.6%；預計進口量為9500萬噸，較上年度減少100萬噸。
7、食糖產業重要消息
1. JOB Economia：18/19榨季巴西中南部糖產量或重挫17%
JOB Economia在「糖周」期間表示，巴西當前的2018/19榨季中南部地區糖產量預估將總計為3000萬噸，低於上一榨季的3610萬噸。巴西中南部地區乙醇產量料達到280億公升，較2017/18榨季增加19.1億公升。需求方面，巴西國內乙醇使用量將會跳增，而糖出口則會走疲。
2. 巴西中南部：4月下半月糖產量環比翻番
Unica表示，巴西中南部地區4月下半月糖產量為152.7萬噸，遠高於4月上半月的71.4萬噸，然中南部地區糖廠4月下半月僅將35%的甘蔗用來生產糖。Unica預計，2018/19年度巴西中南部地區糖產量將較上一年度減少500萬噸。
3. Datagro:即使巴西限產，國際糖市供應依然大幅過剩
Datagro預計全球第二大糖生產囯印度今年將生產3150萬精煉糖。泰國原糖產量將達到1476萬噸。因亞洲產量大增，今明兩年全球糖市供應過剩創紀錄新高，即使頭號生產國巴西糖廠減產。
4. 印度：18/19年度印度糖產量勢超巴西
S&P在紐約糖周稱，2018/19年度全球糖產量預計超過需求1259萬噸。上調糖供應過剩預估的原因為印度供應增長。Covrig預計印度產量增至3532.6萬噸，高於2017/18年度的3369.6萬噸，將超過巴西中南部產量預估3358.2萬噸。大量供應過剩打壓原糖價格接近2015年以來低點，並侵蝕全球甘蔗壓榨商利潤。
5. 印度：將考慮補貼蔗農的具體方法
印度財政部長表示，五部委將考慮補貼蔗農的具體方法，其中可能包括對消費者加收商品和服務稅(GST)以外的費用。
6. 糖和肉類助力，哥斯大黎加對華出口增加
Procomer指出，隨著食糖與肉類製品出口量的上漲，2017年哥斯大黎加對華出口貿易有所增長。2017年哥斯大黎加向中國出口糖類製品並取得了2520萬美元的出口額，今年哥斯大黎加向中國出口的糖類製品又創造了更多的出口額。
7. 廣西扶綏：2017/18榨季扶綏縣甘蔗機收面積居全區第一
扶綏縣政府高度重視甘蔗生產機械化，大力推廣應用甘蔗機械化收割。2017/18榨季扶綏縣實現甘蔗機械化收割3.696萬畝，機收面積居全區第一。
8. 截至2018年4月底，本製糖期全國已累計產糖1021.14萬噸
2017/18年製糖期全國製糖生產已進入尾聲，除少數糖廠生產外，其他糖廠均已停榨。截至2018年4月底，本製糖期全國已累計產糖1021.14萬噸。其中，產甘蔗糖906.17萬噸；產甜菜糖114.97萬噸。本製糖期全國累計銷售食糖473.58萬噸。其中，銷售甘蔗糖392.29萬噸，銷糖率43.29%；銷售甜菜糖81.29萬噸，銷糖率70.71%。