這道菜從開業至今已經被點了30w次
愛它的人想擁有它的人很多
但89%的人都不知道怎麼吃？！
酸菜是它家酸菜魚的秘密武器
老闆試遍30種酸菜再用自家老壇醃製發酵
第一次吃就被那酸脆的口感驚艷到了！
還有獨家研製的高湯乳菌湯
用草魚和大頭魚加香料熬製
每天必須用兩個小時來熬！
魚肉選用的都是刺少肉嫩的鱸魚
每一步師傅都會認真試過味
力求做出味道最好的酸菜魚！
被點了30w次，卻有一半的人不懂吃
傳說中被翻牌了30w次的菜
每個去它家的人都必點的老壇酸菜魚，據說從開業至今已經點了超過30萬次！
分量很足的酸菜魚，一盆魚肉有兩條魚，共1.5斤。三四個人吃都沒問題！
酸菜魚剛上會有點燙，下面有轉盤，可以轉著吃不會被燙到！非常貼心！
但是深圳一半的人還是不懂怎麼吃它，端上來就動筷子，是錯誤的示範！
吃魚四部曲：魚就是要這樣吃！
用魚和香料熬足了兩小時的高乳酸菌湯，吃魚前一定要先喝湯，才能感受到這盤酸菜魚的精華！
| 第一步 | 先把炒米倒到湯里，喝掉炒米和湯！很脆很香的炒米搭配酸勁十足的湯，口感妙不可言！
| 第二步 | 吃魚肉，它家的魚肉真的很嫩很滑，筷子用得好的人才能穩穩地夾住！
沒有魚刺的鱸魚，老人和小孩都能吃！肉夠厚夠嫩，吃起來就是這麼爽！
| 第三步 | 吃酸菜，它家的酸菜真的好不一樣！酸菜有點韌勁，很酸很脆，吃完會覺得食慾爆棚，胃口大開！
| 第四步 | 用那濃濃的魚湯拌飯吃，不是講笑，這個湯拌飯我能吃三碗！
酸菜魚還可以加配菜，黃豆芽蓮藕粉絲都可以，每份只用5塊錢！吃魚吃得那麼開心，因為它真的是很好吃！
除了酸菜魚其他菜都是辣的！
全店最辣！吃完整個世界都辣！
| 風暴跳跳蛙|
它家的菜都是用花椒和辣椒炒的，90%以上的菜都是辣的！尤其這個風暴跳跳蛙，不怕辣的來挑戰，辣度最高，四顆星！
入口的蛙肉真的很嫩滑，會忍不住一個接一個吃。
但是吃到後面辣勁就來了，吃完real覺得整個世界都是辣的！
廣東人絕對沒吃過的牛肉！加鍋巴的！
| 鍋巴牛肉 |
湘菜代表鍋巴牛肉，廣東人絕對沒有吃過這樣的牛肉！一大盤上，分量驚人！辣度一星，能吃微辣的都能接受~
第一次吃這樣的牛肉，要先把鍋巴弄垮，再和牛肉一起吃！
牛肉有鍋巴的香氣，鍋巴有牛肉的肉香，咬起來脆脆的，每次必點~
滿滿滿的膠原蛋白！
| 脆皮糯豬腳 |
一邊只用18元的豬腳，誰吃誰知道好吃！豬腳要趁熱吃，才能感受到它的香糯感和Q彈~
上癮！越辣越想吃的串串！
| 來一桶串串 |
最後牆裂推薦一個串串，不僅辣，而且辣得很香！是那種不會麻的辣，越辣越想吃！
辣椒加皮蛋！吃都沒吃過！
| 擂辣椒茄子皮蛋|
來自湖南的特色菜！要把辣椒和茄子和皮蛋擂爛了才能吃，可以自己擂也可以叫店員幫忙。
皮蛋和茄子融入了青椒的味道，口感十分特別！
一間文藝的酸菜魚店
漂亮的吊燈，五彩的玻璃，這麼文藝的酸菜魚店還真的是第一次見。
牆上有可愛的牆繪，每次坐下來在這裡吃飯都會覺得很有趣。
不想被打擾的話可以去包間，很大很寬敞，坐10個人沒問題。適合公司或者家庭聚餐吃酸菜魚~
