原來醃黃瓜這麼簡單,一個小時就能吃,清脆開胃,放三個月不壞

小時候,一到夏天,媽媽的菜園子裡春天種下的黃瓜、西紅柿、茄子等等,在這個時候就成熟了。這個季節最喜歡的就是吃黃瓜,菜園子裡種的黃瓜跟現在市場上顏色深綠,長得很不一樣。家裡種的是泛著淺綠色,表面的刺有點扎人,長得很寬。吃的時候會削去外皮,然後用一根筷子插到瓜瓤裡⋯ 閲讀全文