夏季炎熱，需要吃點涼菜。涼菜味道可口，具有開胃的作用。 1、涼拌黃瓜 把黃瓜洗乾淨，用刀把黃瓜拍散在切開，記住一定要先拍在切，這樣有助於黃瓜更好的入味。把黃瓜裝在盆子裡，並加入食鹽，醋，蒜泥，少許香油。然後攪拌均勻就可以了。如果願意吃辣的話⋯ 閲讀全文