熱得什麼都吃不下，來伊份家常芝麻醬涼麵解解饞吧，涼麵要好吃[芝麻醬汁]是決定性關鍵，面體嘛，我反倒沒那麼龜毛，有時用油麵有時用關廟面，今天用的就是家裡常備的細關廟面，先煮鍋滾水，然後下麵團，煮好沖冷水瀝乾備用。 麻醬涼麵大多使用油麵，因為在做面時加了⋯ 閲讀全文

初夏適合吃涼麵舒爽身心靈，用白芝麻醬簡單蒜醬調製麻醬醬料，搭配現煮嫩雞胸雞絲跟苦茶油蛋包，是營養又有飽足感的一餐，做法很簡單煮到不知要煮什麼可以試試。想念小麵攤的爽口微嗆香甜的「麻醬雞絲涼麵」，自己做15分鐘輕鬆端上餐桌。 好吃的⋯ 閲讀全文

買香蕉多了，熟透的香蕉就沒有人吃，丟掉就太可惜，於是拿來做這個香蕉蛋糕，材料和做法非常簡單，既香軟又幼滑。焗糕點或甜品所用的材料，香蕉要算是最受歡迎的一種吧！香蕉磅蛋糕是個成功率很高的蛋糕，也是蠻多下午茶餐廳必備的甜點。大叔家2隻小孩好像餓死鬼一樣，常吃完晚餐⋯ 閲讀全文

最近天氣熱得讓人吃什麼都沒胃口，想想還是做些簡單家常的炒菜比較容易下飯，今天大叔就做個經典家常菜小炒牛肉，想著軟嫩多汁的牛肉小炒，口水都下來了。快到夏天的時候食物切忌貪涼，倒是要多吃吃這些開胃帶辣的菜餚，更能保護胃氣，今天超市裡沒買到杭椒，買的是二荊條辣椒，就⋯ 閲讀全文